Một ly kem dưa hấu tự chế như thế này sẽ giúp bạn nhanh chóng xua tan cái nóng nực oi ả của những ngày nắng. Đang mùa dưa hấu, hãy mua về thực hiện bỏ trong tủ lạnh dùng dần nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Dưa hấu 300 Gr

• đường cát trắng 3 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Dưa hấu gọt bỏ vỏ, bỏ hạt xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

2

Đun chảy 3 muỗng canh đường cát trắng với 100 ml nước lọc rồi tắt lửa, để nguội.

3

Cho nước dưa hấu vào trộn thật đều với nước đường rồi cho ra ⅔ (hai phần ba) khuôn. Rồi cho vào tủ lạnh.

4

Cứ cách 1 giờ thì lấy hỗn hợp ra, dùng nĩa xới cho hỗn hợp tơi ra, đừng đông thành đá. Làm như vậy khoảng 3 lần là được.

5

Cho kem ra ly hoặc chén là có thể thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)